«Жилище казака»- познавательная программа.

Жилища-хаты казаки строили из местных природных материалов: соломы,
камыша, хвороста, глины. Хата представляла собой каркас из прутьев,
обмазанный с двух сторон глиной. Пол – глинобитный. Крыша из соломы
или камыша. Снаружи хату белили. Она делилась на два жилых помещения:
великую хату с Русской печью в заднем углу и малую хату.
Домостроение – важный элемент традиционной народной культуры.
Это большое событие в жизни каждой казачьей семьи, дело коллективное. В
нем обычно принимали участие, если не все, то большая часть жителей
«края», «куткa» , станицы. На Кубани первые поселенцы строили турлучные
хаты без фундамента, прямо на земле. По периметру постройки
устанавливали сохи и подсошки, между которыми закрепляли плетень из
ивовых прутьев или это пространство заполняли камышом или хворостом.
Верхние концы сох соединялись досками или брёвнами.
Поверх брёвен укрепляли потолочные балки – сволока, на которые
укладывались тонкие жерди, все заплетали хворостом или засыпали
камышом. Затем это сверху и снизу обмазывали толстым слоем глины с
соломой. Так получался потолок. Стены с двух сторон обмазывались
толстым (30-40 см) слоем глины, смешанной с соломой.
Мазка хаты совершалась в 4 этапа. Первую мазку «под кулакы» делали,
созывая родственников, смешивая глину с соломой и забивая её кулаками в
плетень. Через неделю делали вторую мазку – под «пальцы», когда глину,
смешанную с половой,
вминали и разглаживали пальцами. Для третьей «гладкой» мазки в глину
добавляли
полову и кизяк. Была и четвёртая мазка «вихтювання», когда тряпкой –
«вихтем» - размывали стены, нанося на них аккуратным слоем глину.
Побелку делали глиной. Полы забивали глиной так, чтобы они возвышались
над поверхностью земли на 20-30 см.
Крыли её путаной соломой - в натруску или соломенными снопиками –
парками. Затем в хате клали печь – грубу (грубку). Технология сооружения
такой хаты перенесена с Украины. Для летнего пользования во дворе
ставили небольшую печку – кабицу. Над ней ставили лёгкий навес. Позже
стали ставить саманные хаты. Их возводили на фундаменте из саманных
блоков или сырцового кирпича, изготовляемого из глины с примесью
соломы. Казачья хата почти не отличалась от жилища жителей Украины.
Общественные здания - атаманское правление, школы возводили из
кирпича, с железными крышами. Они до сих пор украшают кубанские
станицы.
Обряды при строительстве жилья
«На место строительства бросали клочки шерсти домашних животных,
перья - «чтобы все водилось». Матку-сволок (деревянные брусья, на которые
настилался потолок) поднимали на полотенцах или цепях, «чтобы в доме не было пусто». В передний угол, в стену вмуровывали деревянный крест,

призывая этим Божье благословение на обитателей дома.
После окончания строительных работ хозяева устраивали угощение
вместо платы (ее не полагалось брать за помощь). Большинство участников
приглашалось и на новоселье.
Казачье подворье
Ничто так ярко не отражало характер и хозяйскую жилку казака, как его
двор. Достаточно было взглянуть на него, чтобы безошибочно определить,
пустил ли поселенец на новом месте «корни». Даже ширина двора имела
значение. Если он был широким, просторным, значит, хозяин уже думал о
постройке новых хат, где будут жить взрослые сыновья, если узкий двор –
наверняка в семье одни девки, а значит, никакого расширения не
предвидится.
В обустройстве подворья казаки всегда придерживались главного
правила: здесь всё должно быть на виду, под рукой. Главная
достопримечательность казачьего двора – пространство между крылечком,
что выходило во двор, и хозяйственными постройками вокруг него.
Зелень здесь не росла, поскольку её вытаптывали с весны до осени
детвора, взрослые, домашний скот, кони. Количество построек во дворе
могло быть больше или меньше, смотря по достатку хозяина. В своём дворе
казаки много скота не держали – для этого хватало простора степи.
На одной стороне двора ставили плотницкую, конюшню, при ней –
хомутовку, где хранили хомуты, сёдла, конскую упряжь, щётки, деревянные
гребни для расчёса гривы и хвоста лошадей. Дальше располагались
коровник, помещения для телят, свиней, птицы.
На противоположной стороне – хлебные амбары, ближе к хате
срубленный колодец, летняя печь под черепицей – навес на четырёх столбах,
кирпичный погреб.
За хозяйственными постройками начинался огород, тянущийся до
фруктового сада у реки. с поляной, где дремали колоды пасеки. Подойдёт
срок службы казака – и унесёт его верный конь в далёкие края. Но всегда и
везде будет помнить он тропинку детства, что проторил босыми ногами по
белёсой траве на зорьке.
Никогда не забудет он, как вослед ему доносился радостный звон
молочных струй, что ударялись о край подойника; впереди в зарослях уже
проснулась камышанка, а вдоль клубящейся реки там и тут из прогалин
камыша виднелись бледные силуэты лодок первых рыбаков.
Внутреннее убранство казачьей хаты
Интерьер кубанского жилища был в основном одинаков для всех
районов Кубани. В доме обычно было две комнаты: великая и малая хата. В
малой хате находились печь, длинные деревянные лавки, стол. В великой
хате стояла изготовленная на заказ мебель: шкаф для посуды: «горка» или
«угольник»), комод для белья, сундуки и т.д. Центральным местом в доме бы
«красный угол» - «божница». «Божница» оформлялась в форме большого
киота, состоящего из одной или нескольких икон, украшенных рушниками, и
стола-угольника. Часто иконы и рушники украшались бумажными цветами.
В «божнице» сохраняли предметы, имеющие священное или обрядовое значение: венчальные свечи, «паски», как их называют на Кубани,

пасхальные яйца, просвирки, записи молитв, поминальные книжки.
Казачки придавали большое значение убранству хаты. В красном углу
были иконы, они крепились к стенам, украшались рушниками и цветами.
Перед иконами крепилась лампадка, которую зажигали, когда молились или
на большие праздники. В главной комнате стояла кровать, на которой было
множество подушек в нарядных наволочках, подзоры (ими украшали низ
кровати) вязаные крючком. Все выглаженное, красивое. Казачки любили
вышивать (слайд).
На Кубани были искусные мастерицы, детей рано приучали к
рукоделию. Основой в вышивке является узор или орнамент. У каждой
хозяйки был свой стиль. Вышивали крестом и гладью.
В орнаменте были заложены символы, которые несли смысловое
значение. Например: символы в орнаменте: птицы - это вестники солнца.
Рисовали пав с изящными контурами туловища и пышным хвостом,
скромных петухов. Птица-солнце, жар-птица или птица-пава - обозначала
парящее по небу солнце, роняющее перья-лучи. Двуглавый орел - небесный
огонь, сила, могущество. Конь - символ благополучия. Летающие по небу
собаки - небесные - охранители человека, языческие обереги. Летающие
олени - языческие небесные божества.
Рушники - традиционный элемент украшения кубанского жилища. Их
делали из тканей домашнего производства, обшивали с двух концов
кружевами и вышивали крестом или гладью. Вышивка чаще всего проходила
по краю полотенца с преобладанием растительного орнамента, вазона с
цветами, геометрических фигур, парного изображения птиц.
Украшали хату не только вышивки, начищенные самовары, чайники,
которые делали из меди и они сияли теплым солнечным светом. Обязательно
в доме были фотографии в деревянных рамках, на которых были запечатлены
самые важные события казачьей семьи. (слайд) Небольшие фотоателье
появились в кубанских станицах уже в 70-х гг. XIX в. Фотографировались по
особым случаям: проводы в армию, свадьба, похороны. Особенно часто
фотографировались в годы Первой мировой войны. В каждой казачьей семье
старались сделать снимок на память или получить фотографию с фронта.
Казачке для ведения домашнего хозяйства были необходимы предметы
быта, посуда, утварь. В старину пользовались следующими предметами
быта: глэчик – глиняный кувшин, корец (корчик) – ковш
(глиняный), макитра – большая глиняная посуда для квашни, махотка –
низкий кувшин с широким горлом, салотовка – ступка с пестиком (из
дерева), цибарка - ведро, посуда для собаки, чуванец (чугунок) –
чугун, казан – большой чугун с выпуклым дном, барыло – деревянный
бочонок, бодня – кадушка, бохлач (баклага) – сосуд для воды или
вина, ваганы – корыто, ночва – посуда для теста, корыто из дерева,
долбленое, дижа – квашня, посуда для теста (низкий широкий деревянный
бочонок с ручками), горнец – печной горшок. Гладили бельё
хозяйки чугунными утюгами, большими и маленькими, паровыми и жаровыми. А еще ранее рубелем. Рубель - большое ребристое деревянное

приспособление. Такое глажение было трудоемким.
Многое в хозяйстве казаки и казачки делали своими руками. Это было
творческой потребностью души. Да и не любили они праздность, безделье и
пустые разговоры. Нити для домотканых рубах пряли из конопли, а затем
собирали ткацкий станок, и начиналось великое волшебство: нити на глазах
превращались в полотно! Длинными вечерами семья собиралась в большой
комнате, на столе горела керосиновая лампа. И все, кто сидел возле неё,
занимались каждый своим делом: женщины рукодельничали, мужчины
подшивали валенки или хомуты, а дети поглядывали сверху, забравшись на
печь.